رویال را برای صادرات رب گوجه انتخاب کنید. این مجموعه به عنوان یکی از تولیدکنندگان فعال در حوزه رب گوجه فرنگی اسپتیک و قوطی، امکان صادرات مستقیم با قیمت رقابتی را برای بازارهای خارجی فراهم کرده است. این مجموعه با تمرکز بر کیفیت تولید، بستهبندی استاندارد و تأمین پایدار، شرایط همکاری برای خریداران عمده و صادرکنندگان را تسهیل کرده است. جهت دریافت مشاوره و ثبت سفارش میتوانید با کارشناسان مجموعه تماس بگیرید: 📞 09171199398
| نوع رب گوجه | بریکس | بستهبندی | کاربرد صادراتی |
|---|---|---|---|
| اسپتیک | ۲۸ – ۳۸ | اسپتیک ۲۰۰ کیلویی | صنایع غذایی، HoReCa |
| قوطی | 22– 28 | ۷۰ گرم تا ۴ کیلو | خردهفروشی، سوپرمارکت |
| شیشه | ۲۲ – ۲۸ | ۲۰۰ گرم – ۱ کیلو | بازارهای GCC و CIS |
| ساشه | ۲۲ – ۲۸ | ۷۰ – ۱۰۰ گرم | بازارهای آفریقایی، آسیایی |
| فله | 36 – 38 | بشکه ۲4۰ لیتر | فرآوری مجدد |
بریکس درصد جامدات محلول طبیعی گوجه در محصول نهایی را نشان میدهد و اصلیترین پارامتر طبقهبندی رب در بازارهای صادراتی است. بر اساس استاندارد بینالمللی CODEX STAN 57، محصولی که بریکس آن بین ۷ تا کمتر از ۲۴ درصد باشد «پوره گوجه» نامیده میشود، در حالی که «رب گوجه» (Tomato Paste) به محصولی اطلاق میشود که حداقل ۲۴ درصد جامدات محلول طبیعی داشته باشد. FAO
| درجه بریکس | نام تجاری | روش تولید | کاربرد اصلی |
|---|---|---|---|
| ۲۲–۲۴° | پوره رب | Cold Break | سسهای سبک، سوپ |
| ۲۸–۳۰° | اسپتیک | Hot Break | خردهفروشی، HoReCa |
| ۳۶–۳۸° | اسپتیک | Hot Break | صنایع فرآوری، کچاپ |
| ۴۰–۳۸°+ | اسپتیک | Hot Break | صادرات فله، بازتولید |
رب با بریکس ۳۶ تا ۳۸ رایجترین غلظت صادراتی Hot Break است که تعادل مناسبی از ویسکوزیته و پایداری برای صنایع غذایی فراهم میکند. Vortech Global
CODEX STAN 57 (که اکنون با نام CXS 57-1981 شناخته میشود) استاندارد جهانی FAO/WHO برای غلیظهای فرآوریشده گوجه است و پایه قراردادهای صادراتی با اغلب کشورهای واردکننده محسوب میشود. الزامات اصلی این استاندارد:
ترکیب و کیفیت: رب گوجه باید طعم و بوی خوب، رنگ قرمز نسبتاً مناسب و بافت یکنواخت و همگن متناسب با محصول داشته باشد. FAO
pH: pH محصول باید زیر ۴.۶ باشد. این سطح اسیدیته برای جلوگیری از رشد پاتوژنهای خطرناک مانند کلستریدیوم بوتولینوم ضروری است.
ناخالصی معدنی: محتوای ناخالصی معدنی نباید از ۰.۱ درصد جامدات محلول طبیعی تجاوز کند. همچنین محتوای اسید لاکتیک (کل) نباید از ۱ درصد جامدات محلول طبیعی بیشتر باشد.
پرشدن ظرف: ظرف باید بهخوبی پر شده و محصول نباید کمتر از ۹۰ درصد ظرفیت آبی ظرف را اشغال کند.
برچسبگذاری: غلظت جامدات محلول باید در محدوده دو درصد روی برچسب درج شود، مثلاً «Solids: 28% to 30%».
رنگ رب گوجه یکی از مهمترین پارامترهای ارزیابی کیفی در قراردادهای صادراتی است. رنگ قرمز مطلوب رب گوجه از گوجه رسیده با طعم شیرین و غلظت بالای لیکوپن حاصل میشود. HunterLab
استاندارد رنگسنجی که در بازارهای جهانی استفاده میشود، مقیاس TPS (Tomato Paste Score) وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) است که با اسپکتروفتومتر HunterLab اندازهگیری میشود:
| درجه | امتیاز TPS | وضعیت رنگ | قابلیت صادرات |
|---|---|---|---|
| Grade A | ۴۵–۵۰+ | قرمز روشن، درجه یک | بازارهای اروپایی، آمریکایی |
| Grade C | ۴۰–۴۴ | قرمز با کمی کدری | بازارهای آسیایی، آفریقایی |
| Substandard | زیر ۴۰ | قرمز–قهوهای | غیرقابل صادرات |
عوامل اصلی کاهش کیفیت رنگ عبارتند از: اکسیداسیون در اثر درزبندی نامناسب، دمای بالا در فرآیند قوطیکردن، سطح pH و قرارگیری در معرض نور UV.
در اروپا، رنگ رب گوجه با مقادیر سهگانه L، a و b بر اساس سیستم Hunter Lab بیان میشود. مقادیر هدف استاندارد اروپایی L=26، a=32.8 و b=14.4 است. europa
ایران در سال ۲۰۲۴–۲۰۲۵ با صادرات حدود ۱۸۰ هزار تن رب گوجه، یکی از ده کشور برتر صادرکننده جهان بوده است. عراق بزرگترین مقصد صادراتی ایران است و حجم صادرات به این کشور تقریباً سه برابر دومین مقصد عمده یعنی افغانستان بوده است؛ امارات متحده عربی نیز در جایگاه سوم قرار دارد. روسیه و کشورهای حوزه CIS نیز بازارهای بزرگ و رو به رشدی برای رب اسپتیک ایران محسوب میشوند.
نکته تخصصی که مستقیماً بر قیمتگذاری و تنظیم سفارش تأثیر میگذارد، تفاوت استاندارد بریکس در هر بازار است. افغانستان رب با بریکس 20، عراق بریکس ۱۸ تا 25، و روسیه بریکس ۳۲ تا ۳۸ میطلبد. درآمد صادرات رب گوجه ایران در سال 1404 به حدود ۱۴۴ میلیون دلار رسید. اما سال ۲۰۲۴ سال دشواری برای تولید بود و حجم فرآوری گوجه نسبت به ۲۰۲۳ حدود ۳۰ درصد کاهش یافت که فرصتی برای تأمینکنندگان پایدار با ظرفیت ذخیرهسازی مناسب ایجاد کرده است
در صادرات رب گوجه فرنگی، شفافیت در شرایط تجاری نقش مستقیم در کاهش ریسک و تسهیل قرارداد دارد. مجموعه رویال با تکیه بر استانداردهای بینالمللی، شرایط همکاری را بر اساس Incoterms 2020 تنظیم میکند. بسته به مقصد و نوع قرارداد، روشهای تحویل شامل EXW، FOB، CFR و CIF قابل ارائه است تا خریدار کنترل دقیقتری بر هزینهها و لجستیک داشته باشد.
از نظر مدارک صادراتی، کلیه محمولهها همراه با اسناد کامل شامل فاکتور تجاری (Commercial Invoice)، لیست عدلبندی (Packing List)، گواهی مبدأ (Certificate of Origin)، گواهی بهداشت (Health Certificate) و در صورت نیاز گواهی بازرسی شخص ثالث ارائه میشوند. این مدارک مطابق الزامات گمرکی کشورهای مقصد تنظیم میگردد تا فرآیند ترخیص بدون تأخیر انجام شود.
حداقل مقدار سفارش (MOQ) بسته به نوع بستهبندی متفاوت است. برای صادرات فلهای (بشکهای یا اسپتیک) MOQ معمولاً یک تریلی 21 تنی در نظر گرفتی میشود، در حالی که برای بستهبندیهای خردهفروشی (قوطی و ساشه) حداقل سفارش بر اساس ظرفیت تولید و برنامه لجستیک تعیین میشود. این انعطافپذیری امکان همکاری با واردکنندگان کوچک و بزرگ را فراهم میکند.
شاید به خواندن این مطالب علاقه مند باشید:
مجموعه رویال یک تولیدکننده و صادرکننده تخصصی در حوزه محصولات غذایی، بهویژه فرآوردههای گوجهفرنگی است که تمرکز آن بر تأمین پایدار برای بازارهای بینالمللی قرار دارد. این مجموعه با بهرهگیری از خطوط تولید صنعتی و سیستمهای کنترل کیفیت چندمرحلهای، توانایی تولید در مقیاس بالا و استاندارد صادراتی را دارد.
ظرفیت تولید سالانه مجموعه بسته به نوع محصول و فصل برداشت متغیر است و حدود 300 هزار قوطی در روز می باشد، ساختار تولید بهگونهای طراحی شده که امکان تأمین سفارشهای عمده در بازه زمانی کوتاه فراهم باشد. استفاده از تکنولوژی فرآوری حرارتی کنترلشده و بستهبندی اسپتیک، ماندگاری محصول را بدون افت کیفیت تضمین میکند.
از نظر استانداردها و گواهینامهها، مجموعه رویال مطابق با الزامات بینالمللی صنایع غذایی فعالیت میکند و دارای گواهیهای مرتبط با ایمنی غذا، کنترل کیفیت و بهداشت تولید است. این گواهینامهها، انطباق محصول با بازارهای هدف در خاورمیانه، اروپا و سایر مناطق را تسهیل میکند و ریسکهای واردات را به حداقل میرساند.
برای دریافت نمونه محصول و استعلام قیمت رب گوجه فرنگی صادراتی، فرآیند همکاری در مجموعه رویال بهصورت شفاف و سریع طراحی شده است تا خریداران بتوانند قبل از ثبت سفارش نهایی، ارزیابی دقیق از کیفیت و مشخصات محصول داشته باشند.
نمونهها بر اساس نوع محصول، بستهبندی و مقصد صادراتی آماده و ارسال میشوند. این نمونهها شامل مشخصات واقعی تولید صنعتی هستند و از همان خط تولید سفارشهای عمده برداشت میشوند تا ارزیابی کیفیت کاملاً دقیق باشد. ارسال نمونه معمولاً پس از دریافت اطلاعات اولیه مشتری و مقصد نهایی انجام میشود.
قیمتگذاری بر اساس چند عامل کلیدی انجام میشود:
پس از دریافت این اطلاعات، پیشفاکتور رسمی (Proforma Invoice) صادر میشود که شامل قیمت نهایی، شرایط پرداخت و زمان تحویل است. این ساختار باعث میشود خریدار دید دقیق و قابل اتکا نسبت به کل فرآیند خرید داشته باشد، نه حدس و گمان.
بله، همینقدر ساده و بدون پیچیدگی های بیفایده؛ چون بازار صادراتی جای حدس زدن نیست.
بخش پشتیبانی
