رویال را برای صادرات رب گوجه انتخاب کنید. این مجموعه به عنوان یکی از تولیدکنندگان فعال در حوزه رب گوجه فرنگی اسپتیک و قوطی، امکان صادرات مستقیم با قیمت رقابتی را برای بازارهای خارجی فراهم کرده است. این مجموعه با تمرکز بر کیفیت تولید، بستهبندی استاندارد و تأمین پایدار، شرایط همکاری برای خریداران عمده و صادرکنندگان را تسهیل کرده است. جهت دریافت مشاوره و ثبت سفارش میتوانید با کارشناسان مجموعه تماس بگیرید: 📞 09171199398
| نوع رب گوجه | بریکس | بستهبندی | کاربرد صادراتی |
|---|---|---|---|
| اسپتیک | ۲۸ – ۳۸ | اسپتیک ۲۰۰ کیلویی | صنایع غذایی، HoReCa |
| قوطی | 22– 28 | ۷۰ گرم تا ۴ کیلو | خردهفروشی، سوپرمارکت |
| شیشه | ۲۲ – ۲۸ | ۲۰۰ گرم – ۱ کیلو | بازارهای GCC و CIS |
| ساشه | ۲۲ – ۲۸ | ۷۰ – ۱۰۰ گرم | بازارهای آفریقایی، آسیایی |
| فله | 36 – 38 | بشکه ۲4۰ لیتر | فرآوری مجدد |
بریکس درصد جامدات محلول طبیعی گوجه در محصول نهایی را نشان میدهد و اصلیترین پارامتر طبقهبندی رب در بازارهای صادراتی است. بر اساس استاندارد بینالمللی CODEX STAN 57، محصولی که بریکس آن بین ۷ تا کمتر از ۲۴ درصد باشد «پوره گوجه» نامیده میشود، در حالی که «رب گوجه» (Tomato Paste) به محصولی اطلاق میشود که حداقل ۲۴ درصد جامدات محلول طبیعی داشته باشد.
| درجه بریکس | نام تجاری | روش تولید | کاربرد اصلی |
|---|---|---|---|
| ۲۲–۲۴° | پوره رب | Cold Break | سسهای سبک، سوپ |
| ۲۸–۳۰° | اسپتیک | Hot Break | خردهفروشی، HoReCa |
| ۳۶–۳۸° | اسپتیک | Hot Break | صنایع فرآوری، کچاپ |
| ۴۰–۳۸°+ | اسپتیک | Hot Break | صادرات فله، بازتولید |
رب با بریکس ۳۶ تا ۳۸ رایجترین غلظت صادراتی Hot Break است که تعادل مناسبی از ویسکوزیته و پایداری برای صنایع غذایی فراهم میکند.
CODEX STAN 57 (که اکنون با نام CXS 57-1981 شناخته میشود) استاندارد جهانی FAO/WHO برای غلیظهای فرآوریشده گوجه است و پایه قراردادهای صادراتی با اغلب کشورهای واردکننده محسوب میشود. الزامات اصلی این استاندارد:
ترکیب و کیفیت: رب گوجه باید طعم و بوی خوب، رنگ قرمز نسبتاً مناسب و بافت یکنواخت و همگن متناسب با محصول داشته باشد.
pH: pH محصول باید زیر ۴.۶ باشد. این سطح اسیدیته برای جلوگیری از رشد پاتوژنهای خطرناک مانند کلستریدیوم بوتولینوم ضروری است.
ناخالصی معدنی: محتوای ناخالصی معدنی نباید از ۰.۱ درصد جامدات محلول طبیعی تجاوز کند. همچنین محتوای اسید لاکتیک (کل) نباید از ۱ درصد جامدات محلول طبیعی بیشتر باشد.
پرشدن ظرف: ظرف باید بهخوبی پر شده و محصول نباید کمتر از ۹۰ درصد ظرفیت آبی ظرف را اشغال کند.
برچسبگذاری: غلظت جامدات محلول باید در محدوده دو درصد روی برچسب درج شود، مثلاً «Solids: 28% to 30%».
رنگ رب گوجه یکی از مهمترین پارامترهای ارزیابی کیفی در قراردادهای صادراتی است. رنگ قرمز مطلوب رب گوجه از گوجه رسیده با طعم شیرین و غلظت بالای لیکوپن حاصل میشود.
استاندارد رنگسنجی که در بازارهای جهانی استفاده میشود، مقیاس TPS (Tomato Paste Score) وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) است که با اسپکتروفتومتر HunterLab اندازهگیری میشود:
| درجه | امتیاز TPS | وضعیت رنگ | قابلیت صادرات |
|---|---|---|---|
| Grade A | ۴۵–۵۰+ | قرمز روشن، درجه یک | بازارهای اروپایی، آمریکایی |
| Grade C | ۴۰–۴۴ | قرمز با کمی کدری | بازارهای آسیایی، آفریقایی |
| Substandard | زیر ۴۰ | قرمز–قهوهای | غیرقابل صادرات |
عوامل اصلی کاهش کیفیت رنگ عبارتند از: اکسیداسیون در اثر درزبندی نامناسب، دمای بالا در فرآیند قوطیکردن، سطح pH و قرارگیری در معرض نور UV.
در اروپا، رنگ رب گوجه با مقادیر سهگانه L، a و b بر اساس سیستم Hunter Lab بیان میشود. مقادیر هدف استاندارد اروپایی L=26، a=32.8 و b=14.4 است.
ایران به دلیل ظرفیت بالای تولید کشاورزی و دسترسی به تکنولوژی روز فرآوری، یکی از بازیگران اصلی در بازار جهانی رب گوجهفرنگی محسوب میشود. بر اساس دادههای رسمی گمرک جمهوری اسلامی ایران و گزارشهای بینالمللی مانند Tridge، ایران همواره در جمع ۱۰ صادرکننده برتر رب گوجهفرنگی جهان (با سهم حدودی ۱.۷ تا ۲ درصد از ارزش کل صادرات جهانی) قرار داشته است.
عراق به عنوان استراتژیکترین و بزرگترین واردکننده، بیش از ۵۰ درصد از سهم صادرات رب گوجه ایران را به خود اختصاص داده است. نزدیکی مرزهای زمینی، کاهش هزینههای لجستیک و تطابق ذائقه مصرفکنندگان عراقی با محصولات ایرانی، از دلایل اصلی این حجم از تقاضا است.
فدراسیون روسیه و کشورهای حوزه CIS (مانند قزاقستان و تاجیکستان) به دلیل شرایط اقلیمی سرد و محدودیت در کشت گوجهفرنگی، وابستگی شدیدی به واردات این محصول دارند. در سالهای اخیر، روسیه به یکی از سریعترین بازارهای رو به رشد برای رب گوجه اسپتیک فله صادراتی ایران تبدیل شده است.
امارات متحده عربی، عمان و قطر علاوه بر مصرف داخلی، به عنوان قطب صادرات مجدد (Re-export) در منطقه عمل میکنند. امارات همواره در بین ۳ مقصد برتر صادرات رب گوجه و گوجهفرنگی تازه ایران قرار دارد.
افغانستان دومین مقصد بزرگ صادرات رب ایران (از نظر حجم) محسوب میشود. در این بازارها قیمت تمامشده رقابتی (رقابت با هند و چین) اهمیت بالایی دارد. ربهای فله و قوطی با بریکسهای پایینتر (مانند ۲۰) عمده تقاضای این مناطق را تشکیل میدهند.
در صادرات رب گوجه فرنگی، شفافیت در شرایط تجاری نقش مستقیم در کاهش ریسک و تسهیل قرارداد دارد. مجموعه رویال با تکیه بر استانداردهای بینالمللی، شرایط همکاری را بر اساس Incoterms 2020 تنظیم میکند. بسته به مقصد و نوع قرارداد، روشهای تحویل شامل EXW، FOB، CFR و CIF قابل ارائه است تا خریدار کنترل دقیقتری بر هزینهها و لجستیک داشته باشد.
از نظر مدارک صادراتی، کلیه محمولهها همراه با اسناد کامل شامل فاکتور تجاری (Commercial Invoice)، لیست عدلبندی (Packing List)، گواهی مبدأ (Certificate of Origin)، گواهی بهداشت (Health Certificate) و در صورت نیاز گواهی بازرسی شخص ثالث ارائه میشوند. این مدارک مطابق الزامات گمرکی کشورهای مقصد تنظیم میگردد تا فرآیند ترخیص بدون تأخیر انجام شود.
حداقل مقدار سفارش (MOQ) بسته به نوع بستهبندی متفاوت است. برای صادرات فلهای (بشکهای یا اسپتیک) MOQ معمولاً یک تریلی 21 تنی در نظر گرفتی میشود، در حالی که برای بستهبندیهای خردهفروشی (قوطی و ساشه) حداقل سفارش بر اساس ظرفیت تولید و برنامه لجستیک تعیین میشود. این انعطافپذیری امکان همکاری با واردکنندگان کوچک و بزرگ را فراهم میکند.
شاید به خواندن این مطالب علاقه مند باشید:
مجموعه رویال یک تولیدکننده و صادرکننده تخصصی در حوزه محصولات غذایی، بهویژه فرآوردههای گوجهفرنگی است که تمرکز آن بر تأمین پایدار برای بازارهای بینالمللی قرار دارد. این مجموعه با بهرهگیری از خطوط تولید صنعتی و سیستمهای کنترل کیفیت چندمرحلهای، توانایی تولید در مقیاس بالا و استاندارد صادراتی را دارد.
ظرفیت تولید سالانه مجموعه بسته به نوع محصول و فصل برداشت متغیر است و حدود 300 هزار قوطی در روز می باشد، ساختار تولید بهگونهای طراحی شده که امکان تأمین سفارشهای عمده در بازه زمانی کوتاه فراهم باشد. استفاده از تکنولوژی فرآوری حرارتی کنترلشده و بستهبندی اسپتیک، ماندگاری محصول را بدون افت کیفیت تضمین میکند.
از نظر استانداردها و گواهینامهها، مجموعه رویال مطابق با الزامات بینالمللی صنایع غذایی فعالیت میکند و دارای گواهیهای مرتبط با ایمنی غذا، کنترل کیفیت و بهداشت تولید است. این گواهینامهها، انطباق محصول با بازارهای هدف در خاورمیانه، اروپا و سایر مناطق را تسهیل میکند و ریسکهای واردات را به حداقل میرساند.
برای دریافت نمونه محصول و استعلام قیمت رب گوجه فرنگی صادراتی، فرآیند همکاری در مجموعه رویال بهصورت شفاف و سریع طراحی شده است تا خریداران بتوانند قبل از ثبت سفارش نهایی، ارزیابی دقیق از کیفیت و مشخصات محصول داشته باشند.
نمونهها بر اساس نوع محصول، بستهبندی و مقصد صادراتی آماده و ارسال میشوند. این نمونهها شامل مشخصات واقعی تولید صنعتی هستند و از همان خط تولید سفارشهای عمده برداشت میشوند تا ارزیابی کیفیت کاملاً دقیق باشد. ارسال نمونه معمولاً پس از دریافت اطلاعات اولیه مشتری و مقصد نهایی انجام میشود.
قیمتگذاری بر اساس چند عامل کلیدی انجام میشود:
پس از دریافت این اطلاعات، پیشفاکتور رسمی (Proforma Invoice) صادر میشود که شامل قیمت نهایی، شرایط پرداخت و زمان تحویل است. این ساختار باعث میشود خریدار دید دقیق و قابل اتکا نسبت به کل فرآیند خرید داشته باشد، نه حدس و گمان.
بله، همینقدر ساده و بدون پیچیدگی های بیفایده؛ چون بازار صادراتی جای حدس زدن نیست.
بخش پشتیبانی
