در بازار جهانی امروز، درک و توجه به ترجیحات نسل زِد (Gen Z) برای موفقیت صادرکنندگان مواد غذایی بسیار مهم است. نسل Z که بین سال‌های 1997 تا 2012 متولد شد، ذائقه‌ها و ارزش‌های منحصربه‌فرد آن در حال تغییر شکل صنعت غذا است. این مقاله بررسی می‌کند که چگونه صادرکنندگان مواد غذایی می‌توانند محصولات خود را برای برآورده کردن خواسته‌های این نسل تأثیرگذار تطبیق دهند.
به‌عنوان یکی از پیشگامان در صادرات مواد غذایی، رویال با افتخار آماده همکاری با شماست. برای بهره‌مندی از خدمات تخصصی ما، می‌توانید با شماره ۰۹۱۷۱۱۹۹۳۹۸ تماس بگیرید یا از طریق ایمیل info@Rowyal.com با ما در ارتباط باشید. کارشناسان مجرب ما همواره آماده پاسخگویی به سؤالات و نیازهای شما هستند.
به گزارش MCKINSEY & COMPANY، مصرف کنندگان نسل Z به خاطر کام ماجراجویانه، آگاهی از سلامت و ملاحظات اخلاقی خود شناخته شده اند. آنها طعم‌های جسورانه و پیچیده را ترجیح می‌دهند و آماده امتحان ترکیب‌های غذایی جدید و غیر متعارف هستند. علاوه بر این، پایداری و مسئولیت اجتماعی به طور قابل توجهی بر تصمیمات خرید آنها تأثیر می گذارد. آنها از سنین جوانی در اینترنت، رسانه های اجتماعی و دستگاه های تلفن همراه غوطه ور شده اند و سبک های ارتباطی، روش های یادگیری و تعامل خود را با جهان شکل می دهند. این اتصال ثابت نسلی را پرورش داده است که دسترسی فوری به اطلاعات و تجارب دیجیتالی یکپارچه را ارج می نهد.
نسل زِد فراتر از مهارت های تکنولوژیکی، به دلیل تنوع و آگاهی اجتماعی اش شناخته شده است. آنها که در محیط‌های چندفرهنگی رشد می‌کنند، تعهد قوی به فراگیری و برابری نشان می‌دهند. رفتارهای مصرف کننده آنها منعکس کننده ترجیح اصالت و استانداردهای اخلاقی است که اغلب از برندهایی حمایت می کند که با ارزش های آنها همسو هستند. عمل گرایی و روحیه کارآفرینی این نسل بر رویکرد آنها به آموزش، انتخاب شغل و مشارکت اجتماعی تأثیر می گذارد.
نسل Z در دورانی رشد کرده است که فناوری دیجیتال در همه جا حضور دارد. آنها از سنین جوانی در گوشی‌های هوشمند، رسانه‌های اجتماعی و دسترسی فوری به اطلاعات غرق شده‌اند. این ارتباط مداوم رفتارها و انتظارات آنها را شکل داده است و آنها را در مسیریابی پلتفرم های آنلاین بسیار ماهر کرده است. آنها انتظار تجربه های دیجیتالی یکپارچه را دارند و به سرعت فناوری های جدید را به کار می گیرند. برای مشاغل، این بدان معنی است که حضور آنلاین قوی و استراتژی های تعامل دیجیتال برای جلب توجه مصرف کنندگان Gen Z ضروری است.
نسل زِد به ویژه از مسائل اجتماعی، زیست محیطی و سیاسی آگاه است. آنها برندهایی را اولویت بندی می کنند که با ارزش های آنها، مانند پایداری، تنوع، و شیوه های اخلاقی همسو باشد. این نسل تمایل به حمایت از شرکت هایی دارد که تعهد واقعی خود را به این دلایل نشان می دهند. آنها همچنین سریعاً برندهایی را که بدون اقدام اساسی درگیر “فعالیت اجرایی” شوند را، ستایش می کنند. بنابراین، اصالت و شفافیت برای کسب‌وکارهایی که با هدف ایجاد اعتماد با مصرف‌کنندگان Z در ارتباطند ضروری ست.
برخلاف نسل‌های قبلی، Z برای تعاملات شخصی و معتبر با برندها ارزش زیادی قائل است. آنها به سمت محصولات و خدماتی کشیده می شوند که هویت فردی آنها را منعکس می کنند و از بازاریابی که مستقیماً با تجربیات و آرزوهای آنها صحبت می کند قدردانی می کنند. روش های تبلیغات سنتی اغلب در این گروه کمتر موثر هستند. در عوض، آنها به مشارکت‌های اینفلوئنسر، محتوای تولید شده توسط کاربر و برندهایی که مستقیماً در پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی با آنها درگیر هستند، بهتر پاسخ می‌دهند.
نسل زِد که شاهد بی‌ثباتی اقتصادی در طول سال‌های شکل‌گیری خود بود، از نظر مالی محتاط و آگاه به ارزش است. آنها به احتمال زیاد قبل از خرید محصولات را به طور کامل تحقیق می کنند و به دنبال بهترین ارزش برای خرج کردن پول خود هستند. این عملگرایی به انتخاب‌های تحصیلی و شغلی آنها نیز گسترش می‌یابد که بسیاری از مسیرهای پایدار و مطمئن را ترجیح می‌دهند. برای کسب‌وکارها، ارائه محصولات باکیفیت با قیمت‌های معقول، همراه با ارزش‌های پیشنهادی واضح، می‌تواند برای این جمعیت‌شناسی قابل توجه مالی جذاب باشد.
تطبیق محصولات غذایی برای همسویی با ترجیحات نسل Z برای کسب و کارهایی که هدفشان رونق در بازار معاصر است، بسیار مهم می باشد. این نسل که بین اواخر دهه 1990 و اوایل دهه 2010 متولد شد، ویژگی های متمایزی را نشان می دهد که به طور قابل توجهی بر تصمیمات خرید آنها تأثیر می گذارد.
به گزارش FOODCHAIN ID، اولا، نسل زِد، برای سلامتی و تندرستی ارزش زیادی قائل است و به سمت گزینه های غذایی طبیعی و مغذی کشیده شده. آنها محصولاتی را که با مواد کامل و فرآوری نشده ساخته شده اند ترجیح می دهند و جذب غذاهای کاربردی می شوند که فواید سلامتی بیشتری دارند، مانند پروبیوتیک ها یا سوپر غذاها.
ثانیا، پایداری و ملاحظات اخلاقی برای مصرف کنندگان زِد بسیار مهم است. آنها به احتمال زیاد از برندهایی حمایت می کنند که تعهد خود را به مسئولیت زیست محیطی نشان می دهند، مانند استفاده از بسته بندی سازگار با محیط زیست و اطمینان از روش های اخلاقی منبع یابی. شفافیت در این زمینه ها اعتماد و وفاداری را در میان مشتریان زِد تقویت می کند.
ثالثاً، قرار گرفتن نسل زِد با فرهنگ‌های متنوع، طعمی ماجراجویانه را پرورش داده است و آنها را پذیرای طعم‌های جهانی و غذاهای تلفیقی کرده است. ترکیب سلیقه های معتبر بین المللی می تواند جذابیت یک محصول را برای این جمعیت افزایش دهد.
در نهایت، به عنوان بومی دیجیتال، زِد به شدت با سیستم عامل های آنلاین درگیر است. استفاده از رسانه های اجتماعی برای بازاریابی و حفظ حضور آنلاین تعاملی، استراتژی های موثری برای دسترسی و تأثیرگذاری بر این گروه است.
به طور خلاصه، تطبیق محصولات غذایی با اولویت‌های نسل Z در سلامت، پایداری، تنوع فرهنگی و تعامل دیجیتال برای کسب‌وکارهایی که به دنبال موفقیت در چشم‌انداز بازار در حال تحول امروز هستند، ضروری است.
نسل Z که بومی دیجیتال است، برای اطلاعات و خرید به شدت به پلتفرم های آنلاین متکی است. برای دستیابی موثر به این جمعیت، کسب‌وکارها باید در استراتژی‌های بازاریابی دیجیتال قوی، از جمله تعامل فعال در رسانه‌های اجتماعی، مشارکت تأثیرگذار و تبلیغات آنلاین هدفمند، سرمایه‌گذاری کنند. علاوه بر این، بهینه‌سازی پلتفرم‌های تجارت الکترونیک برای دستگاه‌های تلفن همراه و اطمینان از یک تجربه خرید آنلاین یکپارچه می‌تواند جذابیت را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. پیاده‌سازی سیستم‌های سفارش موبایل کاربرپسند و برنامه‌های وفاداری دیجیتال می‌تواند مشتریان زِد را بیشتر جذب کند.
مصرف کنندگان زِد به ویژه از مسائل زیست محیطی و اخلاقی آگاه هستند. آنها مارک هایی را ترجیح می دهند که تعهد خود را به پایداری نشان دهند، مانند استفاده از بسته بندی سازگار با محیط زیست، کاهش ردپای کربن و اطمینان از منابع اخلاقی مواد تشکیل دهنده. شفافیت در این شیوه ها بسیار مهم است، زیرا نسل زِد انتظار دارد اطلاعات روشنی در مورد منشاء محصول و روش های تولید داشته باشد. برندهایی که به طور موثر تلاش‌های پایداری خود را به اشتراک می‌گذارند، می‌توانند اعتماد و وفاداری را در میان این جمعیت ایجاد کنند.
قرار گرفتن در معرض فرهنگ‌های مختلف، مصرف‌کنندگان نسل زِد را به مصرف کنندگان ماجراجو و علاقه‌مند به طعم‌های بین‌المللی تبدیل کرده است. گنجاندن ذائقه اصیل جهانی و غذاهای تلفیقی در محصولات ارائه شده می تواند علاقه آنها را جلب کند. علاوه بر این، استفاده از پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی برای به اشتراک گذاشتن دستور العمل‌ها و نکات آشپزی حاوی غذاهای بین‌المللی می‌تواند نسل زِد را درگیر کند و آنها را تشویق به امتحان محصولات جدید کند.
راحتی عامل مهمی برای نسل زِد هنگام انتخاب محصولات غذایی است. ارائه وعده های غذایی آماده، وعده های غذایی به اندازه میان وعده و گزینه های آسان برای تهیه می تواند سبک زندگی سریع آنها را برآورده کند. علاوه بر این، ارائه اطلاعات واضح و مختصر محصول، مانند محتوای تغذیه ای و منبع مواد، می تواند به مصرف کنندگان زِد در انتخاب سریع آگاهانه کمک کند. برندهایی که فرآیند خرید را ساده می‌کنند و قالب‌های مناسب محصول را ارائه می‌دهند، احتمال بیشتری برای جذب این جمعیت دارند.
با اجرای این استراتژی‌ها، کسب‌وکارها می‌توانند به طور موثر صادرات مواد غذایی خود را با اولویت‌های نسل Z مطابقت داده و در نتیجه ارتباط و رقابت در بازار را افزایش دهند.
تطبیق محصولات غذایی با اولویت‌های نسل Z چالش‌های متعددی را برای کسب‌وکارها ایجاد می‌کند. این نسل برای پایداری و رویه‌های اخلاقی ارزش بالایی قائل است و انتظار شفافیت در روش‌های منبع‌یابی و تولید دارد. برآوردن این انتظارات مستلزم آن است که شرکت ها در شیوه های پایدار سرمایه گذاری کنند و به طور مؤثر تلاش های خود را که می تواند منابع فشرده باشد، به اشتراک بگذارند.
علاوه بر این، فقدان وفاداری به برند در نسل Z یک مانع بزرگ ایجاد می کند. آنها کیفیت، طعم و ارزش را بر نام‌های تجاری اولویت می‌دهند و ایجاد روابط بلندمدت با مشتری را برای شرکت‌ها دشوار می‌سازند. این امر مستلزم نوآوری و سازگاری مداوم برای حفظ علاقه و مشارکت آنها است.
علاوه بر این، ماهیت متنوع و بهداشتی ترجیحات غذایی نسل زِد پیچیدگی را به توسعه محصول می‌افزاید. آنها به دنبال طعم‌های منحصر به فرد جهانی و گزینه‌های سالم‌تر هستند و کسب‌وکارها را به چالش می‌کشند تا محصولات خود را با حفظ اصالت و ارزش غذایی خود گسترش دهند. ایجاد تعادل در این خواسته‌ها مستلزم بررسی دقیق مواد تشکیل دهنده، روش‌های آماده‌سازی و استراتژی‌های بازاریابی برای هم‌خوانی با این جمعیت مشخص است.
نسل زِد به دلیل ترجیحات و رفتارهای منحصر به فرد خود شناخته شده است و به طور قابل توجهی بر بازارهای جهانی از جمله دبی تأثیر می گذارد. گرایش این نسل به انتخاب‌های آگاهانه سلامت و ترجیح تجربیات اصیل و غنی از لحاظ فرهنگی، صنعت غذا، به ویژه در حوزه مصرف شکلات را تحت تأثیر قرار داده است.
در دبی، شهری که به خاطر چشم اندازهای متنوع آشپزی خود مشهور است، ظهور “شکلات دبی” به یک روند قابل توجه تبدیل شده است. این قنادی طعم‌های سنتی خاورمیانه را با شکلات ممتاز ترکیب می‌کند و ذائقه‌های در حال رشد مصرف‌کنندگان نسل Z را برآورده می‌کند. محبوبیت شکلات های با طعم پسته و کونافا بیش از 50 درصد افزایش یافته است که نشان دهنده تغییر به سمت محصولات خلاقانه و فرهنگی است.
سیاست های دولت در دبی نیز در شکل گیری این روندها نقش داشته است. ابتکارات تشویق صنعتگران محلی و ادغام شیوه های آشپزی سنتی و مدرن، ایجاد محصولات منحصر به فردی مانند شکلات دبی را طبیعی می کند. این تلاش‌ها با قدردانی نسل زِد برای اصالت و بیان فرهنگی همسو هستند و فضای بازاری را برای چنین نوآوری‌هایی ایجاد می‌کنند.
در حالی که آمارهای خاص در مورد مصرف شکلات نسل Z در دبی محدود است، رشد کلی در بازار شکلات نشان دهنده استقبال مثبت از این پیشنهادات جدید می باشد. ادغام طعم‌های سنتی با شکلات‌های باکیفیت، طبیعت ماجراجویانه و بهداشتی نسل Z را برآورده می‌کند و آینده امیدوارکننده‌ای را برای چنین محصولاتی در بازار دبی نشان می‌دهد.
به طور خلاصه، تلاقی ترجیحات نسل زِد سیاست های حمایتی دبی، و رویکرد نوآورانه محصولاتی مانند شکلات دبی، نمونه ای از سازگاری موفق با ذائقه در حال تکامل نسل جدید است.
در نتیجه، تطبیق محصولات غذایی با ترجیحات نسل زِد برای کسب و کارهایی که هدفشان موفقیت در بازار پویای امروزی است، ضروری است. با استقبال از بازاریابی دیجیتال، اولویت دادن به پایداری، نوآوری با طعم های جهانی و افزایش راحتی، شرکت ها می توانند به طور موثری با این جمعیت شناسی تأثیرگذار درگیر شوند. به عنوان مثال، رویال، صادرکننده پیشرو مواد غذایی درجه یک، این استراتژی ها را با ارائه کیفیت و تازگی به بازارهای سراسر جهان نشان می دهد.
درک و پاسخگویی به ویژگی ها و انتظارات منحصر به فرد زِد می تواند به افزایش وفاداری به برند و سهم بازار منجر شود. کسب‌وکارها با همسو کردن پیشنهادات محصول و استراتژی‌های بازاریابی با ارزش‌ها و ترجیحات خود، می‌توانند روابط پایداری با این نسل برقرار کنند. به طور خلاصه، هماهنگی با روندها و خواسته های در حال تحول نسل زِد برای کسب و کارهایی که به دنبال موفقیت بلندمدت در صنعت غذا هستند، بسیار مهم است.
صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی صادرات مواد غذایی
